Il tipico ragù della tradizione piemontese. È un preparato di pura carne bovina magra di razza piemontese, pomodoro, cipolle, carote e sedano.
Il ragù è pronto per l'uso, ma si consiglia di riscaldarlo prima di condire.
Informazioni Aggiuntive
Confezionamento: Vasetto di vetro
Modalità di Conservazione: In luogo fresco ed asciutto
Tempo di Conservazione: 18 mesi
Ingredienti: Polpa di carne bovina RAZZA PIEMONTESE 80%, verdure miste in proporzione variabile 15 % (carote, cipolle, SEDANO) olio di oliva, vino bianco, noce moscata, sale marino, erbe aromatiche, correttore di acidità: Acido citrico E330.
Valori Nutrizionali per 100gr: Energia 622 kJ/ 149 kcal - Grassi 6,0 - di cui acidi grassi saturi: 1,2 g - Carboidrati: 2,4 g - di cui zuccheri 2,0 g, Proteine: 21,5 g - Sale 1,09 g.
Prodotto per TerraViva da : I Lauri Soc.Coop. - Via Nazionale 17, Località Rialpo - Demonte (CN)
Tipologia: Ragù
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