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Torta d'Ninsole gr350
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Informazioni Prodotto
La torta di nocciole è prodotta secondo la ricetta delle Langhe, dove la coltivazione del nocciolo è molto diffusa. Questa torta è considerata un dolce tradizionale in provincia di Cuneo.
Le nocciole vengono tritate finemente e miscelate con lo zucchero, la farina e il lievito. La varietà di nocciole utilizzata per preparare la torta di nocciole piemontese delle Langhe deve essere la Tonda Gentile Trilobata.
Informazioni Aggiuntive
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