Un prodotto unico e inconfondibile, la Mortadella proviene dai tagli di carne di suino cotti a lungo in forno per preservarne la caratteristica consistenza soffice e carnosa.
La mortadella è SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO.
Informazioni Aggiuntive
Confezionamento: atmosfera protettiva.
Modalità di Conservazione: frigorifero 0°/+4°
Tempo di Conservazione: 45 gg.
Ingredienti: Carne di Suino, trippino di suino, Sale, Pepe, Aglio, Antiossidante (Ascorbato di Sodio), Conservante (Nitrito di sodio)
Valori Nutrizionali per 100gr: Energia 1217 kj / 294 kcal - Grassi 26 gr di cui Saturi 10 gr - Carboidrati 0,0 gr di cui Zuccheri 0,0 gr - Proteine 15 gr - Sale 2,5 gr.
Prodotto da: RUGGER S.p.A. - Via Tetti Giro, 7 – 10026 SANTENA (TO)
Tipologia: Salume
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