Il saltimbocca sono un preparato con carne di suino (lonza) arrotolata e riempita con speck e formaggio.
Si tratta di un pronto a cuocere di veloce preparazione, molto sfizioso e leggero.
Si consiglia di consumare rosolato in padella con un filo d'olio extra vergine di oliva.
La confezione contiene 5-6 saltimbocca.